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理学硕士（食品科学）
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Master of Science (Food Science)
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项目简介
专业方向
食品科学
入学时间
3/10月
项目时长
1年
项目学费
37610马币/年
项目官网
https://www.ukm.my/siswazahfst/food-science-v2/
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培养目标
<p>食品科学是一个多学科领域，它将化学、生物学等科学应用于食品研究。通过学习食品科学，你将掌握我们日常所食食物背后的科学原理，涵盖从农场到餐桌整个食品体系的各个方面，以满足消费者对食品安全和口感的需求。<br />
我们的食品科学硕士学位课程将使你深入了解食品技术和加工、风味、感官特性、微生物学以及食品添加剂等方面的知识，从而为开发营养且安全的食品产品奠定基础。学生还将有机会进行食品科学研究，并从食品科学领域的专家那里学习，研究领域涵盖食品化学与分析、食用生物聚合物、植物化学、食品安全与质量、发酵技术等多个方面。</p>
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申请要求
相关领域的学士学位，最低CGPA为2.50或同等学历，且来自马来西亚国立大学（UKM）认可的高等教育机构；
或
相关领域的学士学位，CGPA介于2.00至2.49或同等学历，并需具备以下条件之一：
至少5年相关领域的工作经验；
相关领域的研究项目经验。
注： 外国申请者的工作经验证明需由其所在国家的大使馆认可
语言要求
"CEFR B2等级或
MUET 4级或
高等教育英语考试（HEET）成绩7分或
来自以英语为官方语言的国家的国际学生，或已从以英语为教学语言的高等教育机构获得学历的国际学生，可免除HEET / TOEFL / IELTS的要求）"
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写作
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