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环球食品安全管理及风险分析理学硕士
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MSc Global Food Safety Management and Risk Analysis
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所属院校
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项目简介
专业方向
食品科学
入学时间
9月
项目时长
1年
项目学费
231000港币/年
面试形式
真人单面
项目官网
https://www.polyu.edu.hk/study/pg/tpg/2026/15057-mft
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培养目标
香港理工大学环球食品安全管理及风险分析理学硕士学位课程致力于为那些希望在食品安全领域发展专业知识的毕业生提供环球食品安全管理及风险分析方面的独特且专业的培训，为学生提供从全球角度看待影响食品安全的主要和新兴危害所需的高级知识。
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申请要求
具有荣誉学士学位，需要食品安全、食品科学、食品技术、食品管理、公共卫生或其他相关科学学科背景；或<br>
具有其他学科学士学位以及至少1年食品安全、食品质量或食品产品开发工作经验
语言要求
申请提交时需要雅思在有效期内，接受UKVI雅思（用于英国签证及移民的雅思考试）
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（新版）
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小分要求
无要求
小分要求
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申请时间
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国际生
提前批次
：是在常规申请批次之前开放的申请批次。提前批未被录取依旧可以走常规批次申请
进行中
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on hold
：申请量过大，相应的申请有延迟或者无法拿到offer的风险。
国际生
：本条是指国际生截止日期
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顾问解析
<p>该课程为想要发展食品安全专业知识的科学/技术毕业生提供全球食品安全管理和风险分析方面独特的、面向专业的培训。从全球角度为学生提供影响食品安全的主要和新出现的危害的高级知识。</p><p><b>就业服务</b>：毕业生可以在食品、健康和农业行业以及相关政府机构和研究机构工作。</p><p><b>招生特点</b>：申请人需要参加面试。</p>
课程设置
就读全球食品安全管理和风险分析理学硕士的学生必须完成以下课程：食品安全在行动、食品安全风险分析、食源性化学和微生物危害：案例研究、全球食品安全管理、全球粮食安全、国际食品标准、法律法规、顶点项目。
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面试经验
香港理工大学环球食品安全管理及风险分析理学硕士项目的面试中，根据指南者留学历届学员的反馈，面试官比较关注学员为什么选择这个专业、申请的其他学校以及针对实习经历进行提问。
视频面试，面试于2024-02-27
面试内容
1. 自我介绍；
2. 职业规划；
3. 介绍自己在现代服务业园区的工作；
4. 阐述获奖的资政报告内容以及跟进情况；
5. 是否申请其他项目；
6. 反问
视频面试，面试于2025-01-02
面试内容
1. 自我介绍；
2. 确认面包安全性的方法；
3. 追问简历中的经历细节；
4. 是否有实习
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视频面试，面试于2024-04-19
面试内容
1. 自我介绍；
2. 职业规划；
3. 食品检测实习是独立/团队完成？
4. 陈述实习中使用的仪器以及检测方法；
5. 列举申请项目中喜欢的课程以及对自身的帮助；
6. 反问
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