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葡萄栽培与酿酒硕士
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Master of Viticulture and Oenology
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项目简介
专业方向
生物
入学时间
7月
项目时长
2年
项目学费
59300澳元/年
项目官网
https://adelaideuni.edu.au/study/degrees/master-of-viticulture-and-oenology/int/
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培养目标
<p>阿德莱德大学葡萄栽培与酿酒硕士项目享誉国际。怀特校区拥有最先进的设施，包括自己的葡萄园和Hickinbotham Roseworthy葡萄酒科学实验室。该项目包含葡萄栽培和酿酒课程。葡萄栽培研究葡萄藤及其种植，包括选址、葡萄园建设、病虫害管理、利用灌溉和肥料提高葡萄的产量与品质等领域。葡萄栽培者与酿酒师密切合作，以期酿出理想的葡萄酒。酿酒师利用酿酒科学知识葡萄处理加工葡萄，最终生产出白葡萄酒、红葡萄酒、蒸馏葡萄酒、起泡葡萄酒以及利口葡萄酒。葡萄栽培者和酿酒师致力于成品酒的内部研究、销售和推广。该项目重视培养学生葡萄栽培和酿酒行业所需的关键技术和品酒技能。怀特校区周围研究基地众多，使得学生能够在独特而富有活力的环境里接触最新技术，并且向行业领导者学习。该项目的毕业生可以担任葡萄栽培者、酿酒师或相关行业（如酒店和旅游，以及餐饮行业）的职位。</p>
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申请要求
获得认可的高等教育机构颁发的科学领域学士学位（AQF 7级）或同等学历
语言要求
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（新版）
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写作
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小分要求
无要求
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国际生
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：是在常规申请批次之前开放的申请批次。提前批未被录取依旧可以走常规批次申请
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on hold
：申请量过大，相应的申请有延迟或者无法拿到offer的风险。
国际生
：本条是指国际生截止日期
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